Зеленый понедельник на Кипре
Великий пост — Великая Четыредесятница — является центральным и самым строгим постом во всех исторических церквях, это время покаяния и воспоминания о мученической смерти и воскресении Иисуса Христа. Цель поста состоит в подготовке христиан к празднику Пасхи. Установление поста связано с пребыванием в пустыне Христа в течение сорока дней.
Чистота наружная и внутренняя
Начало Великого поста обставлено на Кипре местными традициями, одной из которых является так называемый Зеленый (или Чистый) понедельник, — символические проводы зимы, хотя кипрская зима довольно условна. Склоны гор даже зимой покрыты свежей зеленью, теплый влажный воздух напоен запахами сырой земли, обилие фруктов радует глаз, а в море можно купаться.
Зеленый понедельник, пожалуй, является аналогом русского Чистого четверга. Он связан с праздником Пасхи, определяемым по лунному календарю, и не имеет точной даты проведения. В этот день на Кипре официальный выходной.
Понедельник получил название Зеленого потому, что этот день киприоты стараются провести за городом, выехать на природу, пробудившуюся после зимы. Место и программа проведения пикников продумывается заранее. К наиболее живописным и подходящим для пикника местам подведена вода и оборудованы туалеты.
Но накануне проводится тщательная уборка дома и благоустройство придомовой территории, расчистка садов. Каждая хозяйка высаживает у дома саженцы или цветы.
Каждая кипрская хозяйка имеет собственный рецепт специального постного хлеба из теста на оливковом масле, который пробудет на семейном столе вплоть до праздника Пасхи.
Фантазия изобретательных кипрских хозяек позволяет даже в дни поста сделать семейный рацион разнообразным и питательным. Пироги с начинкой в виде изюма, тахинной халвы, тыквы и шпината занимают центральное место на столе.
В канун праздника дети изготавливают из теста или бумаги небольшие куклы, называемые «госпожа поста». Каждая из семи ног куклы символизирует одну неделю поста.
Праздник на свежем воздухе
В Зеленый понедельник каждый киприот позволяет себе некоторое послабление поста ради возможности провести замечательный день с семьей на природе. Киприоты — горячие приверженцы совместного отдыха, сплачивающего семью.
Благочестивые христиане, каковыми является подавляющее большинство населения, заранее готовят для пикника вкусную постную пищу. Понедельничные столы ломятся от обилия пирогов, салатов, овощей и фруктов, зелени, морепродуктов. Большинство постных сладостей — домашнего изготовления, так же, как и вино. Во время поста древний Типикон не запрещает употребления сухого, сильно разбавленного водой вина, не считая его скоромным.
Дети — главные герои праздника. В подвижные игры, которые так радуют детей, с удовольствием играют всей семьей. Яркость празднику придают концерты детских танцевальных и песенных коллективов, веселые конкурсы, карнавал воздушных змеев. В этот день сотни разноцветных змеев взмывают в синь неба, соревнуясь в дальности и высоте полета.
Ограничения в еде и способах проведения досуга не являются для киприотов поводом к унынию и раздражительности. Это особое время воздержания и душевного труда, время благотворительности и милосердия. Следует помнить, что православные традиции рассматривают Великий пост не как тяжелую обременительную обязанность, а как редкую возможность духовного очищения. Поздравляя друг друга с началом поста, киприоты радуются этой возможности.
В каждом населенном пункте, несмотря на начало поста, царит особая праздничная атмосфера. Зеленый понедельник представляет собой прощальный пир перед семью неделями нелегкой духовной работы и смиренного покаяния.